60-9 Tumis Toja
Pasti bertanya- tanya apa sih toja? Toja itu singkatan dari tumis toge jamur. Ini enak loh dan gampang cara membuatnya.
Begini caranya loh guys:
1. Bahan
- Toge
- Jamur Hitam
2. Bumbu
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh gula
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1 ruas jahe
- Air secukupnya
- Daun loncang secukupnya
- penyedap rasa jamur (sesuai selera) saya memakai Totole.
3. Cara Memasak
- Haluskan bumbu berupa bawang putih, garam, merica, dan jahe.
- Iris sesuai selera jamur hitam.
- Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan air 30 ml
- Masukkan jamur
- selang 2 menit, masukkan toge. Tambahkan kaldu jamur totole, dan gula.
- Masukkan daun loncang
- Tiriskan karena sudah matang.
Ini enak banget loh, sehat lagi.
Comments
Post a Comment