60-19 Tumis daging sapi
1. Bahan
- Daging sapi 1/4 kg direbus dahulu. Setelah matang diiris tipis-tipis.
2. Bumbu
- Bawang bombai secukupnya diiris tipis-tipis
- 2 buah bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula
3. Cara Memasak
- tumis bumbu dan bawang bombai, setelah wangi tambahkan air 100 ml
- masukkan daging sapi sampai kuah mengental, dan sembari diberi kecap secara bertahap.
- Siap disajikan
Comments
Post a Comment